La Chambre de Commerce et d'Industrie de Sfax participera au Salon Méditerranéen de l'Agriculture et de l'Alimentation "SMA Med Food" qui se tiendra à Sfax du 20 au 24 Mai 2008 à la Foire Int. de Sfax
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         » Une Légende grecque voudrait que l'olivier cultivé soit le fruit...
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         » Après une taille bien conduite, les nouvelles pousses apparaissent en avril...

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         » Huiles d'olive vierges :Huiles obtenues à partir du fruit de l'olivier uniquement par des procédés...
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» Pour favoriser un meilleur positionnement de l’huile d’olive conditionnée sur les différents marchés à l’export, une décision présidentielle vient pour créer le Fond de Promotion de l’Huile d’Olive Conditionnée (FOPRHOC),
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         » Le tri : Il consiste en un nettoyage des olives pour les séparer de la terre...
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Les grignons bruts renferment la coque du noyau, réduite en morceaux...

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         » C'est un corps gras fréquemment utilisé dans la cuisine...
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         » A noter la consolidation de nos exportations en huile d’olive vers le Brésil, le Japon, la Fédération ...
         » Référencez votre société, vos produits gratuitement...
         » Recherches éconmiques /scientifiques, revues,…
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Arrêté du 01/11/1994, fixant les conditions techniques et sanitaires relatives aux centres de collecte d'huile d'olive destinée à l'exportation.
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FOPRODEX
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