Tarifs souk ezzitoun au 27/01/2012
Tarifs de l'huile d'olive tunisienne (marché local) au 04/01/2012
Tarifs souk ezzitoun Sfax au 4/01/2012
Taux d'avancement de la cueillette au 04/01/2012
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» PRIX NATIONAL DE LA MEILLEURE HUILE D'OLIVE CONDITIONNEE CAMPAGNE 2011-2012
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» Med Mag Oliva 2012
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Les caractéristiques de l'huile d'olive
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Huile constituée par un coupage d'huile d'olive raffinée et d'huiles d'olive vierges pour la consommation, dont l'acidité libre, exprimée en acide oléique, ne peut être supérieure à 1,5 g pour 100 g (1,5%).